在西港菜市場的這攤58號攤,






在地營業了幾十年了!
應該也是屬於很多在地人從小吃到大的味道……
連wei編在外遊蕩,
在外鄉也是會想念找尋的味道……
土魠魚羹是全字58號攤的主打……

炸的香酥的土魠魚,
舀加有高麗菜羹湯……
灑些胡椒粉,撒放上芫荽
即是一碗好食的土魠魚羹……

Wei編所愛還是……
碗粿……就是這碗粿……
店攤淋上自己熬煮的醬油醬…
鹹甜呀!鹹甜……
不會太鹹…不會太甜……
用叉子劃開碗粿……
有蛋有肉有香菇……
碗粿有油蔥香味,口感軟Q,
一碗25元……
25元應該算是不貴的……
這熟悉的碗粿味道
就算在外遊蕩,也還會找尋有無相同的味道……

另外一味就是古早味的炒麵,炒米粉……
油蔥,醬油,豆芽菜韭菜簡簡單單的拌炒麵與米粉……
即是在地人所熟悉的好味道……
在地人也常點一半炒米粉一半炒麵,
一次可以嚐到兩種口感……
炒米粉炒麵再淋上辣椒醬……
那好味更加升級


滿滿一層肉燥的筒仔米糕……
旁舖放肉鬆點綴,還有片醃黃瓜……
上頭再淋上肉燥醬汁……

這攤應該是在地人再也熟悉不過的簡單好味道……

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